26 Kasım Dünya Demir Eksikliği Günü
Demir, insan vücudunda oksijen taşınmasından beyin gelişimine kadar birçok kritik işlevde yer alan temel bir mineraldir. Ancak Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ) verilerine göre, dünya genelinde her 3 kişiden 1’i demir eksikliği veya demir eksikliği anemisiyle karşı karşıyadır. Bu durum yalnızca bireysel sağlık sorununa değil; aynı zamanda toplum genelinde üretkenlik, öğrenme kapasitesi ve yaşam kalitesi üzerinde ciddi kayıplara neden olan sessiz bir salgına dönüşmüş durumdadır. Her yıl 26 Kasım, farkındalık yaratmak ve bu önlenebilir eksikliğe dikkat çekmek amacıyla “Dünya Demir Eksikliği Günü (World Iron Deficiency Day)” olarak kutlanmaktadır.